Débutant dans le métier du service en salle, le Commis de salle effectue des tâches simples.

Sous la direction du Chef de rang, il participe au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation.

Comment accéder à ce poste ?

  • CAP restaurant
  • BAC professionnel service de Commercialisation
  • BAC technologique hôtellerie