L’Aide Cuisine/Traiteur assiste le Responsable traiteur dans ses missions.
Ainsi il se charge de l’aider en cuisine lors de la préparation des plats et veille également à respecter les règles d’hygiène et de sécurité au sein de l’établissement.
Comment accéder à ce poste ?
- CAP Cuisine
- BP Cuisinier
- BAC professionnel Traiteur
- BAC technologique Hôtellerie
- Mention Complémentaire Organisateur de réception
- Mention Complémentaire Employé Traiteur
- Brevet de Maîtrise Traiteur, Organisateur de réception
- BTS Hôtellerie-Restauration, option B : art culinaire, art de la table et du service
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